1. нарезать хлеб
2. намазать сметану

налить сметану

нарезать

1. Измельчите печенье в крошку — в блендере или через мясорубку.
2. В глубокой миске взбейте масло растаявшее с ванильным сахаром, добавьте какао и сгущённое молоко. Хорошо перемешайте до однородной массы.
3. Всыпьте печенье и, если используете, орехи. Замесите массу руками — она должна быть пластичной, не липнуть.
4. Сформируйте «картошки» — овальные или круглые пирожные. Либо одну большую "колбаску"
5. Не обязательно Обваляйте каждую в какао или тёртом шоколаде.
6. Уберите в холодильник минимум на 2 часа, чтобы пирожные хорошо застыли.

1. Перебить колбасу и лук в блендере. Смешать их
2. Нарезать помидоры кольцами
3. Натереть сыр
4. Раскатать тесто. Перенести на противень
5. Намазать кетчуп на тесто
6. Добавить колбасно-луковый фарш на тесто
7. Добавить майонез, размазать по всей площади
8. Добавить помидоры и болгарский перец (100г после выжимки сока)
9. Отправить в духовку 180 градусов на 45 минут, перевернуть через 20 минут.
10. Добавить сыр, вернуть в духовку, выключить огонь. Подержать 5 минут.

1. Основа из печенья:
   Измельчите печенье в мелкую крошку с помощью блендера или скалки. Растопите сливочное масло и смешайте с крошкой до консистенции влажного песка.
   Возьмите разъемную форму (дно можно застелить пергаментом). Высыпьте массу в форму и плотно утрамбуйте дно и, по желанию, небольшие бортики с помощью стакана или ложки. Уберите форму в холодильник пока делаете крем.

2. Подготовка желатина:
   Залейте желатин холодной водой (или молоком) и оставьте набухать на время, указанное на упаковке (обычно 10–15 минут). Затем растопите его на водяной бане или в микроволновке короткими импульсами (ни в коем случае не кипятите, иначе желатин потеряет свои свойства). Дайте ему немного остыть.

3. Приготовление крема:
   В глубокой миске соедините холодный творожный сыр, сахарную пудру и ванилин. Немного взбейте миксером до однородности.
   Влейте холодные сливки и продолжайте взбивать до получения пышного крема.
   Не переставая взбивать крем на небольшой скорости, тонкой струйкой влейте растопленный и остывший желатин. Быстро перемешайте до полной однородности.

4. Сборка и застывание:
   Достаньте форму с основой из холодильника и вылейте на нее творожный крем. Аккуратно разровняйте поверхность лопаткой.
   Уберите чизкейк в холодильник минимум на 4 часа, а лучше на ночь, чтобы он полностью застыл.

Перед подачей проведите ножом вдоль бортика формы, аккуратно снимите кольцо. Сверху десерт можно украсить ягодами, тертым шоколадом или ягодным джемом.

1. Куриное филе нарежьте полосками или небольшими кусочками и переложите в глубокую миску.
2. Добавьте яйцо, муку, все специи и соль. Хорошо перемешайте, чтобы каждый кусочек был равномерно покрыт смесью.
3. Обваляйте курицу в панировочных сухарях с двух сторон и обжарьте на хорошо разогретой сковороде до золотистой корочки и полной готовности.